Ons nieuwe logo

'New kid in town' meteen 'Best Barista in Town'

Auteur: door Jeroen Pol | dinsdag 30 oktober 2012 | 00:10

Gasten en personeel van Doppio waren gistermiddag maar wat trots toen Moniek Visser haar trofee die ze zojuist had gewonnen in de zaak aan de Korenstraat kwam showen. Haar man Charles Visser was het meest trots op de nieuwe Best Barista in Town. foto Cees Baars
APELDOORN - Op 2 juli ging het Apeldoornse filiaal van Doppio aan de Korenstraat open. Nog geen vier maanden later is uitbaatster Moniek Visser 'Best Barista in Town'. Ze won de titel tijdens de tweede editie van Koffie Masters.
 
Het was gisteren flink druk in Stadscafé Van Kinsbergen, waar werd bepaald wie de beste kopjes koffie in de Apeldoornse horeca bereidt. De jury had het volgens voorzitter Gerben Engelkes erg moeilijk gehad. Zonder een nummer twee te benoemen werd uit zijn woorden duidelijk dat ook de winnaar van vorig jaar, Brasserie Martins, in het juryberaad hoge ogen had gegooid.

Moniek Visser pinkte een traantje weg nadat de uitslag bekend werd. ,,Het was de afgelopen maanden keihard werken en heel veel leren. Het is een wereld waarin het op grammen, millimeters en seconden aankomt. Geweldig als dan blijkt dat je op de goede weg zit.''

Als speciale koffie bereidde Visser een Chaicinno: opgeschuimde Indische thee, met daarop espresso. 

doppio social media icons facebookdoppio social media icons linkedindoppio social media icons twitter

Contact

Doppio Espresso Hoofdkantoor
Tel: 0513 - 419 363

Doppio Espresso Franchise
Tel: 0513 - 419 363

Doppio Espresso Zakelijk en Webshop
Tel: 0513 - 820 138

(van maandag t/m vrijdag bereikbaar van 8.30-17.00 uur)

Doppio Winnaar AD koffietest 2008

Doppio Wint Jonge Ondernemersprijs 2010

doppio award 4

doppio award 6

doppio award 7

doppio award 8