Ons nieuwe logo

Witte thee van Blend

Witte thee is een specialiiteit uit de regio van Fujiian (China) en is de meest zeldzame en meest pure vorm van thee. Inmiddels vinden we ook witte thee in Yannan, Sri Lanka en India. Het wordt alleen van jonge uitgekomen blaadjes gemaakt die nog zachte witte dons hebben. De smaak is complex, subtiel en lichtzoet.

Witte thee is de meest natuurlijke variant van alle theesoorten. De thee wordt enkel gedroogd en verwelkt. De jonge spruiten worden geplukt (meestal in april) en na een half uur drogen worden ze buiten verwelkt (tot ongeveer 60 uur). Het resultaat is kostbaar en heel delicaat; alleen de eerste spruitjes worden gebruikt.

  • White Czar thee - witte thee - detailsWhite Czar
    Pai Mu Tan witte thee & bergamot

    Anders dan traditionele “Goût Russe” thee, zwarte thee met citrus, is deze opulente melange op basis van de hoge kwaliteit witte thee Pai Mu Tan. De balans is gevonden met hints van bergamot, mandarijn en vanille. Werkelijk een Tsaar van witte thee.

  • White Czar - witte thee van Blend

doppio social media icons facebookdoppio social media icons linkedindoppio social media icons twitter

Contact

Doppio Espresso Hoofdkantoor
Tel: 0513 - 419 363

Doppio Espresso Franchise
Tel: 0513 - 419 363

Doppio Espresso Zakelijk en Webshop
Tel: 0513 - 820 138

(van maandag t/m vrijdag bereikbaar van 8.30-17.00 uur)

Doppio Winnaar AD koffietest 2008

Doppio Wint Jonge Ondernemersprijs 2010

doppio award 4

doppio award 6

doppio award 7

doppio award 8