Ons nieuwe logo

Barista workshop Doppio Espresso Leeuwarden

Leer de kunst van het koffiezetten! Tijdens de barista workshop word je meegenomen in de wereld van koffie. De herkomst, de maling en bereiding van koffie staan in het eerste gedeelte van de avond centraal. Daarna neem je zelf plaats achter de Kees van de Westen ‘Mirage’, onze espressomachine en leer je de techniek om de mooiste espresso’s en cappuccino’s te maken. Aan het eind van de workshop ken je de geheimen achter de perfecte espresso en filterkoffie. En weet je hoe je mooie, volle, zachte melkschuim maakt.

koffie workshop header

Workshop onderdelen

  • Introductie in de geschiedenis van koffie, de boon, de herkomst, de maling en de bereiding van koffie
  • Uitleg basistechniek van de espresso (malen, doseren, tempen, doorloopsnelheid)
  • Uitleg basistechniek van het ultieme melkschuim bereiden
  • Uitleg basistechniek inschenken van de cappuccino

De workshop wordt gegeven door een barista van Doppio Espresso. Uiteraard maken we tijdens de workshop gebruik van onze populaire houseblend, RAW Classic Espresso Blend.

Data

In 2019 geven we op de volgende data barista workshops:

  • Dinsdag 5 februari 2019
  • Woensdag 10 april 2019
  • Woensdag 9 oktober 2019
  • Woensdag 20 november 2019

Aanmelden & kosten

Ben jij een echte koffieliefhebber? En wil je espresso’s leren zetten als een echte Italiaanse barista? Geef je dan op voor de workshop. Aanmelden kan via de mail  (Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.) en in de winkel zelf. Voor €42,50 reserveer je al een plek in één van onze workshops. De betaling is op de avond zelf.

Info

Aanvang: 19:30 uur
Duur: 2 á 2,5 uur
Prijs: €42,50 p.p.
Locatie:
Doppio Espresso Leeuwarden
Wilhelminaplein 54
8911 BS Leeuwarden
T: 058 216 06 95

Minimaal 6, maximaal 10 deelnemers per workshop. Wil je graag met een groep (met vrienden en/of familie) een barista workshop volgen? Dat kan! Laat het ons weten via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. en wij zullen contact met je opnemen om een datum te prikken.

Groeten en veel koffieplezier,

Rienk

 
 
 
 
 

doppio social media icons facebookdoppio social media icons linkedindoppio social media icons twitter

Contact

Doppio Espresso Hoofdkantoor
Tel: 0513 - 419 363

Doppio Espresso Franchise
Tel: 0513 - 419 363

Doppio Espresso Zakelijk en Webshop
Tel: 0513 - 820 138

(van maandag t/m vrijdag bereikbaar van 8.30-17.00 uur)

Doppio Winnaar AD koffietest 2008

Doppio Wint Jonge Ondernemersprijs 2010

doppio award 4

doppio award 6

doppio award 7

doppio award 8