over doppio espresso
Waar Italiaanse passie, vakmanschap en gastvrijheid samenkomen in elke kop koffie.
De oorsprong van Doppio Espresso
Doppio Espresso werd in 2007 opgericht door Peter van Eijl, die tijdens zijn studie het idee kreeg voor een espressobar waar hoogwaardige koffie voor iedereen toegankelijk zou zijn. Wat begon als een passieproject groeide al snel uit tot een landelijk koffiemerk dat niet alleen koffie serveert, maar een complete koffiebeleving biedt met vakmanschap, gastvrijheid en aandacht voor detail als kern.
De naam Doppio verwijst naar de dubbele espresso, een symbool voor intensiteit, balans en Italiaanse flair. Geïnspireerd door talloze roadtrips door Italië wilde de oprichter dat gevoel van verbinding, smaak en ontspanning naar Nederland brengen. Samen met koffiebranders, machinebouwers en andere experts ontwikkelden ze een concept waarin kwaliteit, beleving en ambacht altijd centraal staan
De eerste Doppio Espresso vestiging opende in Groningen, waarmee de visie werkelijkheid werd: een plek waar iedereen kan genieten van een moment rust, smaak en verbinding.
Onze visie: een Italiaans genietmoment dichtbij huis
Vandaag de dag is Doppio Espresso uitgegroeid tot een vertrouwd merk binnen de Nederlandse koffiewereld. Onze visie blijft onveranderd: het creëren van momenten van rust in de hectiek van alledag.
Bij Doppio draait alles om slow living – even stilstaan, ontspannen en genieten van de kleine dingen. Met elke zorgvuldig bereide espresso, cappuccino of lunchgerecht brengen we een stukje Italië dichterbij.
We geloven dat echte kwaliteit begint bij aandacht. Daarom werken we met verse ingrediënten, duurzaam geselecteerde koffiebonen en partners die onze passie voor smaak en ambacht delen. Of je nu langskomt voor een espresso, een uitgebreide lunch of gewoon een goed gesprek – bij Doppio Espresso voel je je altijd welkom.
Onze missie
Het Doppio Espresso concept
Koffie van topkwaliteit
Zorgvuldig gebrand en met liefde bereidVerse, ambachtelijke gerechten
Met een vleugje Italiaanse flairEchte gastvrijheid
Aandacht voor elke gast, elk moment
Doppio is méér dan een espressobar. Het is een plek voor ontspanning, verbinding en inspiratie. Een uitnodiging om even stil te staan en te genieten van het moment.
Gewone dingen bijzonder goed doen, dat is onze kracht.