Cortado
Deze koffie vindt zijn oorsprong in Spanje. In tegenstelling tot de espresso macchiato bevat de cortado vooral warme melk in plaats van melkschuim. De verhouding espresso en melk is 50-50. De cortado kan vergeleken worden met een geconcentreerde latte of een mini-power cappuccino. Ideaal als afwisseling op de macchiato of zelfs de espresso. Zeker aan te raden als cortado doppio!
